Chef De Partie Logé - H/F - Bwh Hotel Group France

Offre d'emploi : Chef de partie en cuisine CDI à l'Auberge de l'Orangerie à Sallanches

L'Auberge de l'Orangerie, un établissement réputé situé à Sallanches, recherche activement un chef de partie passionné pour rejoindre son équipe. Nous sommes spécialisés dans la cuisine traditionnelle mettant en valeur des produits frais de qualité. Notre établissement offre une ambiance conviviale et agréable, propice à l'épanouissement professionnel.

Description du poste :

• Poste : Chef de partie en cuisine
• Contrat : CDI
• Horaires de travail : Service du soir les mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi. 
• Repos consécutifs : Dimanche et Lundi 
• Disponibilité : Poste à pourvoir rapidement.

Profil recherché :

• Vous êtes passionné(e) par la cuisine traditionnelle et vous avez de l'expérience dans ce domaine.
• Vous êtes autonome, motivé(e) et possédez un bon sens des responsabilités.
• Vous avez une excellente maîtrise des techniques de cuisson et de préparation des plats.
• Vous êtes capable de gérer le stress et de travailler efficacement au sein d'une équipe.
• Une expérience préalable en tant que chef de partie serait un avantage considérable.

Si vous souhaitez rejoindre notre équipe et participer à la création de plats savoureux, veuillez envoyer votre CV et une lettre de motivation.

Nous sommes impatients de recevoir vos candidatures et de vous rencontrer lors d'un entretien.

Possibilité de logement

Prendre en considération les attentes et besoins du client
Transmettre son savoir-faire
Adopter un comportement compatible avec la spécificité du travail en cuisine
Travailler en équipe
Tenir compte des besoins de l’équipe de salle